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Tina`s Bolognese mit Pasta

von | Hauptgericht, Pasta

Tina`s Bolognese mit Pasta

Recipe by Verena
4.5 from 2 votes
Course: PastaCuisine: ItalineischDifficulty: Einfach
Portionen

4

Portionen
Zubereitungszeit

10

minutes
Kochzeit

1

hour 
Kalorien

300

kcal

Mamma Mia Tina ist diese Sauce lecker!

Zutaten

  • 500 gr Rinderhackfleisch

  • 800 gr Ganze Tomaten aus der Dose (2 Dosen)

  • 1 Packung Passierte Tomaten

  • 2 Zwiebeln

  • 2 Knoblauchzehen

  • 2 EL Oregano, Italienische Kräuter

  • 2 EL Zucker oder mehr nach Geschmack

  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung

  • Zuerst das Hackfleisch in einem großen Topf anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden, dazugeben und ebenfalls anbraten.
  • Die ganzen Tomaten klein schneiden und dem Hackfleisch hinzufügen.
  • Passierte Tomaten hinzugeben.
  • Alle Gewürze hinzugeben.
  • Alles für 1 Stunde schön kochen lassen.
  • Währenddessen Pasta nach Wahl und Packungsbeilage kochen.

Tipps & Tricks

  • Parmesan!!

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