Fantastic French Toast
Course: DessertCuisine: AmerikanischDifficulty: Einfach
Portionen
4
PortionenZubereitungszeit
10
minutesKochzeit
10
minutesKalorien/Scheibe
159
kcalDieses Rezept ist zu einfach, um wahr zu sein und so unfassbar lecker!!
Zutaten
4 große Eier
6 Scheiben Toast
1 Banane
200 gr Heidelbeeren
100 ml Sahne
40 gr Zucker
40 gr Mehl
1 TL Zimt
1 TL Vanillezucker
Ahornsirup
Zubereitung
- Die Heidelbeeren waschen und die Banane in Scheiben schneiden.
- Alle anderen Zutaten in einer Schüssel mit einem Handmixer verrühren.
- In die Toastscheiben mit einer Gabel kleine Löcher stechen.
- Nun die Toastscheiben in die Schüssel geben und mehrmals wenden, bis sie sich schön mit der Flüssigkeit vollgesaugt haben.
- In einer Pfanne ausreichend Öl erhitzen und die Toasts bei mittlerer Hitze von beiden Seiten schön goldbraun anbraten.
- Die Toastscheiben mit Banane und Heidelbeeren belegen und den Ahornsirup darüber gießen.
- Enjoy!
Tipps & Tricks
- Tipp: Natürlich passt hierzu auch jedes andere Obst wie Erdbeeren oder Himbeeren. Die ganz harten toppen das ganze noch mit Schlagsahne oder Eiscreme. O.a. Kalorienzahl ist damit aber hinfällig….(:
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